Indias läheb ehk kaks päeva, et üles turgutada nakatunud inimene - ikka põlvest-põlve kuuldud/ kasutatud abivahendite abil.

Kui külmetus, köha, kõripõletikud või nõrkus piinab, siis saab leevendust kuumast söögist (joogist) nimega besan Sheera.

Sobib nii lastele kui täiskasvanutele - maitsev ja magus.

Ettevalmistus aeg: 5 min
Küpsetamise aeg: 20 min

Vajalikud vahendid

2 klaasi piima
1 kauss kikerherne jahu (Besan)
5-6 spl selgitatud võid gheed
1/4 klaasi suhkrut

1/2 klaasi mandleid (võib lisada, ei pea)

1-2 purustatud kardemoni

Valmistamine
1. Rösti kikerherne jahu ghee sees pannil vaiksel tulel kuni jahu on kuldpruunu värvi
2. Lisa piim ja sega pidevalt, et ei tekiks tükke
4. Lisa suhkur ja tükeldatud mandlid. Sega hoolega.
5. Lisa maitseks jahvatatud kardemon.

Serveeri kuumalt.

Kiiret paranemist!